Mari Mengenal Buah Srikaya

Buah Srikaya

Buah srikaya berbentuk bulat dengan kuit berbintil-bintil sperti sisik (juring).

Kulit buah berwarna hijau keputih-putihan. Bila telah matang, kulit buah mengkilap dan sisiknya merenggang.

Pada setiap juring mengandung daging buah dan sebuah biji.

Daging buah berwarna putih dan mempunyai rasa yang manis.

Manfaat buah srikaya antara lain memperlancar saluran pencernaan dan mencegah konstipasi. Juga untuk menambah energi dan sebagai antioksidan.

Buah srikaya mengandung provitamin A, vitamin B1, vitamian B2, dan vitamin C. Juga mengandung mineral kalium, kalsium, dan fosfor.